Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną są dobre na każdą okazję!
My osłodziliśmy sobie nimi dzisiejsze "święto zakochanych", ale polecamy wypróbować je choćby i bez okazji!
Do ich przygotowania potrzebujemy:
- 1 kg mąki pszennej
- 3 jaja
- 1 szkl cukru
- 1 margarynę Kasię
- ok. 200ml kwaśnej śmietany 12%
- paczkę proszku do pieczenia
- paczkę cukru waniliowego
ponadto wałek do ciasta i dużo miłości ;)))
wszystkie składniki łączymy, siekamy i wyrabiamy ciasto
następnie wałkujemy na ok.3mm placek i wykrawamy pożądany kształt - serduszka smakują najlepiej ;)))
układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce, posypujemy cukrem
i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez ok.15minut
Serwujemy z miłością z szerokim uśmiechem na twarzy ;-D
* aby zrobić ciasteczko zawieszane na kubek należy wyciąć mniejsze serce w większym sercu oraz mały otwór grubości kubeczka
<<„Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Społeczności Lokalnej "ANMAR zrealizowało w okresie od 3 do 7 lutego projekt pt. "Wesołe Wakacje z Zimą 2020", w którym uczestniczyło 27 dzieci i młodzieży z Powiatu Słupeckiego. Uczestnicy wyjazdu przebywali w miejscowości Srebrna Góra, gdzie mieli zapewnione liczne atrakcje, w tym: pobyt na basenie, zwiedzanie Pałacu w Kamieńcu Ząbkowickim oraz Twierdzy Srebrna Góra. Ponadto dzieci miały okazje odwiedzić 4 atrakcje Frankensteina w Ząbkowicach Śląskich, Kopalnie w Nowej Rudzie, a także Muzeum Motoryzacji Topacz i Stadion Piłkarski we Wrocławiu. Nie zabrakło również pieszych wycieczek po najbliższej okolicy, lepienia bałwana oraz zajęć pod opieką socjoterapeuty. Stowarzyszenie otrzymało kwotę 32.362 zł dofinansowania ze środków Samorządu Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu, przeznaczonych na realizację wojewódzkiego programu profilaktyki i rozwiązywania problemów alkoholowych skierowanego do dzieci i młodzieży z grup ryzyka.
Anna Kaźmierczak - Pietrzykowska
Prezes Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju Społeczności Lokalnej "ANMAR">>
Nasi wychowankowie również mieli przyjemność uczestniczyć w tym zimowisku!
Zapraszamy na chwilę wspomnień:
Dziękujemy za mile spędzony czas!
"Nie sypnęło śniegiem, więc sypnęło szarlotką!" - powiedziała Pani Beatka i zdradziła przepis
na "SZARLOTKĘ SYPANĄ":
SKŁADNIKI:
- 1 szkl mąki pszennej
- 1 szkl kaszy manny
- 1 szkl cukru
- 3/4 kostki masła
- cukier wanilinowy
- ok. 10 startych jabłek
- cynamon
WYKONANIE:
> wszystkie suche składniki wymieszać
> wysmarować naczynie masłem
> sypiemy warstwami:
- wymieszane uprzednio suche składniki
- starte jabłka posypane cynamonem
- ponownie warstwa suchych składników
- ponownie warstwa jabłek z cynamonem
- ostatnia warstwa suchych składników
- wiórki masła
- i na wierzch również cynamon
zapiec ok.50min w 180 stopniach
Podawać na ciepło z bitą śmietaną i lodami waniliowymi - mniam!
My już wypróbowaliśmy przepis Pani Beatki - polecamy i Wam - Smacznego!
Serdecznie DZIĘKUJEMY firmie SUEK Polska sp. z o.o. z Gdańska za okazaną nam pomoc finansową,
dzięki której na naszym poddaszu pojawiły się nowe meble, pomieszczenie zostało doświetlone,
a wkrótce również, zostanie doposażone w niezbędne do zajęć pomoce i materiały,
tak, że nasz hol stanie się wreszcie upragnioną PRACOWNIĄ TERAPII I EDUKACJI DLA DZIECI!
Tymczasem odbyły się już pierwsze zajęcia ;-)
Były to zajęcia z makramy, na których powstały mini-łapacze snów
i dlatego właśnie do firmy SUEK Polska powędrowało podziękowanie wraz z pamiątkowym łapaczem:
Serdecznie Państwu DZIĘKUJEMY!!!
Makrama – Znana od starożytności sztuka wiązania sznurków, bez użycia igieł, drutów lub szydełka. (wg Wikipedia)
Dziś dobiegły końca nasze zajęcia z makramą. Technika ta tak nas zaciekawiła, że wtorkowe zajęcia musiały zostać przeniesione na jeszcze dodatkowy dzień!
Pani Kamilka wprowadziła nas w tajniki tej intrygującej metody wiązania sznurków wędliniarskich, zainspirowała nas swoimi opowieściami o węzłach i splotach, a także pokazują uprzednio, własnoręcznie, wykonane prace, które dla nas przyniosła.
Bardzo chętnie podjęliśmy się wyzwania i każdy z nas zrobił własny mini-łapacz snów przy użyciu właśnie tej techniki oraz uroczych ozdobników.
Z j.angielskiego, łapacze snów to "dreamcatchers", a przecież "dreams" to nie tylko sny, ale i marzenia! Nasze łapacze będą więc nie tylko pięknymi ozdobami, ale też amuletami pomocnymi w spełnianiu marzeń ;-)